Reingeniería de procesos para elevar la calidad de la Jamaica”

Spa: Hoy existe una fuerte tendencia en mercados desarrollados hacia el consumo de productos naturales y exóticos, entre los que se encuentra la flor de jamaica, producto con una amplia rentabilidad por sus propiedades medicinales y alimenticias; Estados Unidos, Francia e Inglaterra son algunos de l...

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Bibliographic Details
Main Authors: García Alarcón, María de Refugio, Pérez Terrón, María Elena, Romano Cadena, María Teresa, Romano Cadena, María del Socorro
Format: Documento de Conferencia
Language:spa
Published: 2021
Online Access:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/7107