Estudio de la cinética de secado de residuos de la producción de pulpa de açaí de diferentes edades

Estudio de la cinética de secado de residuos de la producción de pulpa de açaí de diferentes edades

Spa: La cantidad de residuos de la producción de pulpa de açaí ha alcanzado niveles altos, debido a la gran aceptación de los productos de esta fruta para los mercados nacionales y de exportación en Brasil. Por lo tanto, es esencial el estudio de este tipo de residuos con el fin de dar un destino vi...

書誌詳細
主要な著者:	Campomanes Santana, Ruth Marlene, Costa De Almeida, Marcos Danilo, Costa Tavares, Felipe Fernando Da, Silva Junior, Sérgio Eduardo Da
フォーマット:	Documento de Conferencia
言語:	spa
出版事項:	2021
オンライン･アクセス:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/7182

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