Rivera García, F. A., & García Molano, O. J. (2023). Un patrimonio cultural en riesgo: Valoración y divulgación de los oficios de las cocinas tradicionales-amasijos en el municipio de Firavitoba-Boyacá. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia.
Chicago Style (17th ed.) CitationRivera García, Fabio Alexander, and Olga Judit García Molano. Un Patrimonio Cultural En Riesgo: Valoración Y Divulgación De Los Oficios De Las Cocinas Tradicionales-amasijos En El Municipio De Firavitoba-Boyacá. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
MLA (9th ed.) CitationRivera García, Fabio Alexander, and Olga Judit García Molano. Un Patrimonio Cultural En Riesgo: Valoración Y Divulgación De Los Oficios De Las Cocinas Tradicionales-amasijos En El Municipio De Firavitoba-Boyacá. Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2023.
