Papas nativas : saberes y sabores
Spa: Esta publicación se realiza con el interés de contribuir a la divulgación, generación y promoción de contenido científico como herramienta de alto impacto en favor del conocimiento y fomento de materiales nativos de papa. La información e iconografía incluida le permitirá al lector y/o agricul...
প্রধান লেখক: | , , , , , , , , , |
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অন্যান্য লেখক: | |
বিন্যাস: | Informe de investigación |
ভাষা: | spa |
প্রকাশিত: |
Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia. Facultad de Ciencias
2023
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বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/9059 |
সংক্ষিপ্ত: | Spa: Esta publicación se realiza con el interés de contribuir a la divulgación, generación y promoción de contenido científico como herramienta de alto
impacto en favor del conocimiento y fomento de materiales nativos de papa. La información e iconografía incluida le permitirá al lector y/o agricultor familiarizarse con el reconocimiento de genotipos nativos de papa e impulsar la comercialización de productos en fresco e industrializados, con características organolépticas
únicas en el mercado regional y nacional. Introducción. |
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