Papas nativas : saberes y sabores

Papas nativas : saberes y sabores

Spa: Esta publicación se realiza con el interés de contribuir a la divulgación, generación y promoción de contenido científico como herramienta de alto impacto en favor del conocimiento y fomento de materiales nativos de papa. La información e iconografía incluida le permitirá al lector y/o agricul...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Ojeda Pérez, Zaida Zarely, Arias Moreno, Diana Marcela, Pacheco Díaz, José Estiben, Bohórquez Quintero, María de los Angeles, Araque Barrera, Eyda Johanna, Correa Mora, Lenny Yojana, Galvis Tarazona, Daicy Yaneth, Burbano Valdivieso, Angela Saray, López, Franyer Stevan, Hernández Herrera, María Yecenia
Altri autori:	Grupo de Investigación Bioplasma - UPTC
Natura:	Informe de investigación
Lingua:	spa
Pubblicazione:	Universidad pedagógica y Tecnológica de Colombia. Facultad de Ciencias 2023
Soggetti:	Papas (Tubérculos) - Investigaciones Papa de siembra Papas (Cocina) Papas (Tubérculos) - Variedades - Colombia Papas (Tubérculos) - Estudio de casos Solanum Sp
Accesso online:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/9059

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