Determinación de los factores de importancia en el bienestar animal de aves durante el proceso de beneficio en planta

Spa: El conocimiento de los factores clave en el bienestar animal durante el procesamiento beneficia la evaluación de pérdidas económicas y la calidad del producto. Mejorar el bienestar en las plantas de beneficio avícolas reduce el estrés, asegura una muerte digna y preserva la calidad de la carne....

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Coy Ariza, Nayddy Melissa
Այլ հեղինակներ: Rodríguez Salgado, Angela Mireya
Ձևաչափ: Trabajo de grado pregrados
Լեզու:Spanish / Castilian
Հրապարակվել է: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2024
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://repositorio.uptc.edu.co//handle/001/9615