Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento

Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento

Hiển thị phiên bản (1) khác

La presencia de hongos en la leche puede ser un indicador de deficiente higiene o de enfermedad en la glándula mamaria. Se planteó como objetivo identificar la presencia de agentes micóticos en leche; para ello, se tomaron, procesaron y analizaron 14 muestras de leche provenientes de los tanques de ...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Ortiz-Durán, Eliana Patricia, Pérez-Romero, René Alejandro, Orozco-Sanabria, Camilo Alberto
Định dạng:	Online
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2017
Những chủ đề:	aspergillus cándida leche de vaca cruda microbiología de alimentos
Truy cập trực tuyến:	https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/7176

Những quyển sách tương tự

Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento
Bằng: Ortiz Durán, Eliana Patricia, et al.
Được phát hành: (2018)

Synthesis and evaluation of the antifungal activity of aromatic hydrazones
Bằng: de la Cruz Argüello, Boris Ezequiel, et al.
Được phát hành: (2022)

Posibilidad de mejorar la calidad fisicoquímica y microbiológica de la leche cruda en el altiplano boyacense
Bằng: Andrade-Becerra, Roy José, et al.
Được phát hành: (2012)

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda.
Bằng: Andrade Becerra, Roy José, et al.
Được phát hành: (2020)

Sanidad de ubre y calidad higiénica de la leche cruda.
Bằng: Andrade Becerra, Roy José; Universidad Nacional de Colombia, et al.
Được phát hành: (2010)

Fenotificación y genotificación de Streptococcus agalactiae en leche cruda de tanques y cantinas para la comercialización en el departamento de Boyacá
Bằng: Dallos Báez, Alix Eugenia
Được phát hành: (2017)

Estandarización de los valores fisicoquimicos de la leche cruda de ovejas Dorper
Bằng: Tarazona Manrique, Luis Edgar
Được phát hành: (2024)

Evaluación de sistemas de alimentación como estrategia para afrontar la estacionalidad en ganado lechero
Bằng: López-Arboleda, Daniel, et al.
Được phát hành: (2012)

Prevalence of Mastitis Causing - Bacteria in the Milking Farms of Toca (Boyacá, Colombia)
Bằng: Andrade-Becerra, Roy José, et al.
Được phát hành: (2014)

Evaluation effect of fresh potatoes included in a food based meal, on production and milk quality in Holstein cows
Bằng: Fonseca-López, Dania Alejandra, et al.
Được phát hành: (2014)

Evaluación fisicoquímica y microbiológica del proceso de elaboración del queso doble crema en una fábrica de lácteos del municipio de Belén (Boyacá)
Bằng: Romero García, Liliana
Được phát hành: (2016)

Diseño, rediseño, documentación e implementación del proceso de control de calidad higiénica de la leche en la Asociación Agropecuaria de Productores y Comercializadores de Nobsa, Iza, Tibasosa y Sogamoso "AGRONIT"
Bằng: Estupiñan Zorro, Diana Marcela
Được phát hành: (2017)

Hydrolysis Optimization For The Lignocellulostic Waste Treatment With Aspergillus Niger Enzymes
Bằng: Olivo Urbina, Mylena Alexandra, et al.
Được phát hành: (2021)

Composición química y evaluación de degradabilidad de residuos tóxicos de un núcleo ensilado a base de desechos de clavel
Bằng: Roberto-López, Néstor Dairo
Được phát hành: (2013)

Determination of the nutritional value of blocks with different inclusion percentages of Sambucus peruviana and Zea mays
Bằng: Rodríguez-Molano, Carlos Eduardo, et al.
Được phát hành: (2018)

Determinación de la calidad microbiológica de leche cruda bovina : una oportunidad para promover Buenas Prácticas de Ordeño (BPO) en el municipio de Paipa, Boyacá
Bằng: Bolívar González, Erika Vanesa, et al.
Được phát hành: (2021)

Determinación del valor nutricional de bloques nutricionales con diferentes porcentajes de Sambucus peruviana y Zea mays
Bằng: Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, et al.
Được phát hành: (2018)

Fase preliminar en el proceso de innovación social con los productores agrícolas y de leche del municipio de Viracachá – Boyacá
Bằng: Ochoa Rodríguez, Yineth
Được phát hành: (2015)

Bacterias patógenas en leche cruda: problema de salud pública e inocuidad alimentaria
Bằng: Aguilera-Becerra, Astrid Maribel, et al.
Được phát hành: (2014)

Antifungal activity of Peperomia subspathulata Yunck against three phytopathogenic fungi: Aspergillus, Botrytis, and Penicillium species
Bằng: Gutiérrez, Doris
Được phát hành: (2024)

Identificación de áreas de riesgo agroclimático para el sistema de ganadería de leche en el Valle de Ubaté y Chiquinquirá y Alto Chicamocha
Bằng: Martínez Maldonado, Fabio Ernesto, et al.
Được phát hành: (2017)

Microbiología
Bằng: Ramos Franco, Albaluz
Được phát hành: (2021)

Prevalence and treatment of bovine mastitis in a dairy herd
Bằng: Monteiro, Caroline Rosa, et al.
Được phát hành: (2014)

Importancia del conteo de células somáticas en la calidad de la leche de vaca
Bằng: Andrade Becerra, Roy José, et al.
Được phát hành: (2021)

Cuantificación de la producción de leche de los municipios de Sotaquirá, Paipa y Duitama, con base en los registros de vacunación contra fiebre aftosa, realizada por SOPADU en el primer ciclo de 2015
Bằng: Sánchez Patarroyo, Diego Alexander
Được phát hành: (2017)

Compositional quality of food obtained with solid state fermentation: potato and carrot
Bằng: Rodríguez-Salgado, Angela Mireya, et al.
Được phát hành: (2019)

Estudio de viabilidad para la creación de una procesadora de leche pasteurizada en la finca El Cerezo del municipio de Belén - Boyacá
Bằng: Castro Moreno, Haird Andrés
Được phát hành: (2017)

Impacto de los TLC suscritos por Colombia sobre la Balanza Comercial del Departamento de Boyacá y el Sector Lácteo Nacional. Un análisis empírico para el periodo 1991-2018
Bằng: Vela Bernal, Yoani
Được phát hành: (2024)

Análisis de la calidad higiénica y composicional de la leche cruda obtenida en sistemas de producción bovina en la vereda Rosal - Soracá (Boyacá)
Bằng: González T., Yesid O., et al.
Được phát hành: (2021)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en las empresas frutar S.A.S de Arcabuco y procoaven de Ventaquemada Boyacá
Bằng: Reyes Cubides, Yenny Carolina
Được phát hành: (2016)

Informe pasantía nacional CGR Biotecnología Reproductiva S.A.S.
Bằng: Reyes Alvarado, Carlos Eduardo
Được phát hành: (2018)

Pasantía nacional CGR Biotecnología Reproductiva SAS
Bằng: López Neva, Jhon Wilmer
Được phát hành: (2018)

Obtención de ácido 5-Hidroximetil-2-Furancarboxílico (HMFCA) a partir de 5-Hidroximetilfurfural (5-HMF) con microorganismos aislados de bagazo de caña
Bằng: Muñoz Castiblanco, Deysi Tatiana
Được phát hành: (2019)

Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa
Bằng: López Barreto, Ricardo Enrique, et al.
Được phát hành: (2018)

Estado actual de las colecciones biológicas del Herbario UPTC mediante la identificación de agentes contaminantes
Bằng: Rosero Lasprilla, Liliana, et al.
Được phát hành: (2016)

Actividad microbial en sustratos y análisis de crecimiento en almácigos de tomate en Guanacaste, Costa Rica
Bằng: Garbanzo León, Gabriel, et al.
Được phát hành: (2017)

Application of molecular techniques in soil microbiology for the identification of bacteria with agricultural potential: a review and bibliometric analysis
Bằng: Dodino-Gutiérrez, Carlos Andrés, et al.
Được phát hành: (2023)

Evaluación de las características físicas y sensoriales de licor de cacao asociadas a modelos de siembra
Bằng: Moreno Martínez, Edith, et al.
Được phát hành: (2019)

Identification of Agroclimatic risk areas for dairy livestock systems in Valle de Ubaté y Chiquinquirá and Alto Chicamocha
Bằng: Martínez, Fabio Ernesto, et al.
Được phát hành: (2017)

Evaluation of byproducts of Solanum tuberosum and Daucus carota by FES as an alternative in animal feed
Bằng: Caro Cusba, Nidia Lorena, et al.
Được phát hành: (2021)