Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero
1 recurso en línea (páginas 113-125)
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Artículo de revista |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2888 |
| _version_ | 1801705889956102144 |
|---|---|
| author | Córdoba Novoa, Henry Alexander Gómez Gutiérrez, Sandra Victoria Ñústez López, Carlos Eduardo |
| author_facet | Córdoba Novoa, Henry Alexander Gómez Gutiérrez, Sandra Victoria Ñústez López, Carlos Eduardo |
| author_sort | Córdoba Novoa, Henry Alexander |
| collection | DSpace |
| description | 1 recurso en línea (páginas 113-125) |
| format | Artículo de revista |
| id | repositorio.uptc.edu.co-001-2888 |
| institution | Repositorio Institucional UPTC |
| language | spa |
| publishDate | 2019 |
| publisher | Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia |
| record_format | dspace |
| spelling | repositorio.uptc.edu.co-001-28882021-02-10T19:31:38Z Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero Yield and phenology evaluation of three tomato cherry genotypes (Solanum lycopersicum L.) under greenhouse conditions Córdoba Novoa, Henry Alexander Gómez Gutiérrez, Sandra Victoria Ñústez López, Carlos Eduardo Virus de las plantas Genética vegetal Tomate cherry - Cultivo Tamate cherry - Cultivo - Investigaciones Agrosavia Cerasiforme Evaluación agronómica Poscosecha Indice de color 1 recurso en línea (páginas 113-125) The evaluation of agronomic characteristics of genotypes available on the cherry tomato market is necessary for choosing the best material. Three cherry tomato genotypes (two hybrids: Tangerino and Tropical Cherry and the Red Cherry variety) were evaluated under greenhouse conditions. The plants were spaced at 0.5 m between plants and 1.0 m between rows. The phenology and quantitative variables, such as the number of flowers per inflorescence, fruits per plant, fruit diameter and yield, were determined. In the postharvest period, the fruit colourimetry was evaluated under two storage temperatures. The genotypes showed differences in the number of flowers per inflorescence, total number of fruits per plant and fruit yield, with Tangerino being the best in terms of these variables, with 25 flowers per inflorescence, 79 fruits per plant and 750 g/plant. In the phenology, there were no differences in the duration of the main stadiums, but there were small variations in the secondary stadiums, such as the appearance of branches, inflorescence and fruit ripening. The hybrid Tangerino had the best behavior in terms of yield and fruit ripening under the tested conditions. La evaluación de características agronómicas de materiales genéticos disponibles en el mercado de tomate cherry es información relevante para la elección de materiales de siembra. Fueron evaluados tres genotipos de tomate cherry, dos híbridos: Tangerino y Tropical Cherry y la variedad Red Cherry. Las plantas fueron sembradas a una distancia de 0,5 por 1,0 m entre surcos y se evaluaron variables de fenología y las variables cuantitativas: número de flores por inflorescencia, frutos por planta, diámetro de frutos y rendimiento. En poscosecha se evaluó la colorimetría del fruto en dos temperaturas de almacenamiento durante 28 días, realizando mediciones cada 4 días. Los genotipos presentaron diferencias con respecto al número de flores por inflorescencia, número total de frutos por planta y rendimiento en g/planta, siendo Tangerino el que presentó la mejor respuesta en estas variables con un total de 25 flores por inflorescencia, 79 frutos por planta y 750 g/ planta. En fenología no se presentaron diferencias en la duración de los estadios principales, fueron evidentes algunas variaciones de los estadios secundarios tales como aparición de brotes, órgano floral y maduración del fruto. El híbrido Tangerino fue el genotipo de mejor comportamiento por su rendimiento y maduración de frutos bajo las condiciones de evaluación. Bibliografía y webgrafía: páginas 123-125 2019-10-09T14:51:40Z 2019-10-09T14:51:40Z 2018-05-02 Artículo de revista http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Text https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Cordoba Novoa, H. A., Gómez Gutiérrez, S. V. & Ñústez López, C. E. (2018). Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas, 12(1), 113-125. DOI: http://dx.doi.org/10.17584/rcch.2018v12i1.7348. http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2888 2422-3719 http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2888 10.17584/rcch.2018v12i1.7348 spa Abadie, T. y A. Berretta. 2001. Caracterización y evaluación de recursos fitogenéticos. En: Estrategia en recursos fitogenéticos para los países del Cono Sur. PROCISUR, e IICA. Montevideo, Uruguay, http://www.procisur. org.uy/data/documentos/21.pdf., consulta: junio de 2016. Agudelo, A., N. Ceballos y F. Orozco. 2011. Caracterización morfológica del tomate tipo cereza (Solanum lycopersicum L.). Agron. 19(2), 44-53. Boada, M., J. Mejía, N. Ceballos y F. Orozco. 2010. Evaluación agronómica de treinta introducciones de tomate silvestre tipo cereza (Solanum lycopersicum L.) Agron. 18(2), 59-67. Cachoeira, S., A. do Espiritu Santo, C. Bona y R. Sossela de Freitas. 2005. Comparative morphological analysis of cherry tomato fruits from three cropping systems. Sci. Agric. 62(3), 296-298. Doi: 10.1590/ S0103-90162005000300015 Casierra, F. y O. Aguilar. 2008. Calidad de frutos de tomate (Solanum lycopersicum L.) cosechados en diferentes estados de madurez. Agrón. Colomb. 26(2), 300-307. Castellanos, J. (ed). 2009. Manual de producción de tomate en invernadero. Intagri SC, Celaya, Guanajuato, México. CATIE. 1990. Guía para el manejo integrado de plagas del cultivo de tomate. Proyecto Regional Manejo integrado de plagas. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza. Turrialba, Costa Rica. Ceballos, N. y F. Vallejo. 2012. Evaluating the fruit production and quality of cherry tomato (Solanum lycopersicum var. cerasiforme). Rev. Fac. Nal. Agr. Medellín 65, 6593-6604. CIT. 2000. Sumario Información Tecnológica. Información Tecnológica 11(5), 192. FAO. 2014. Anuario estadístico de la FAO. En: FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), http://www.fao.org/3/a-i3592s; consulta: febrero de 2015. FAOSTAT. 2014. FAO Statistical pocketbook 2014. En: http://www.fao.org/documents/card/en/c/ 383d384a-28e6-47b3-a1a2-2496a9e017b2; consulta: diciembre de 2016. Feller, C., H. Bleiholder, L. Buhr, H. Hack, M. Hess, R. Klose, U. Meier, R. Stauss, T. Van Den Boom y E. Weber. 1995. Phänologische Entwicklungsstadien von Gemüsepflanzen: II. Fruchtgemüse und Hülsenfrüchte. Nachrichtenbl. Deut. Pflanzenschutzd. 47, 217-232. García R., A. Berenguer, M. Tormo, M. Sanchez, J. Quiros, C. Navarro, R. Arnaud, M. Dorronsoro, M. Chirlaque, A. Barricarte, E. Ardanaz, P. Amiano, C. Martinez, A. Agudo y C. Gonzalez. 2004. Dietary sources of vitamin C, vitamin E and specific carotenoides in Spain. Br. J. Nutr. 91(6), 1005-1011. Doi: 10.1079/BJN20041130 Galietta, G., F. Harte, D. Molinari, R. Capdevielle y W. Diano. 2005. Aumento de la vida útil poscosecha de tomate usando una película de proteína de suero de leche. Rev. Iberoamer. Tecnol. Postcosecha 6(2), 117-123. Garzón, J. 2011. Caracterización y evaluación morfoagronómica de la colección de tomate tipo cherry de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. Tesis de maestría. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Colombia. Giovannucci E. 1999. Tomatoes, tomato-based products, lycopene, and cancer: review of the epidemiologic literature. J. Natl. Cancer Inst. 91(4), 317-331. Doi: 10.1093/jnci/91.4.317 Hernández, M., O. Martínez y J. Fernández-Trujillo. 2007 Behavior of arazá (Eugenia stipitata Mc Vaugh) fruit quality traits during growth, development and ripening. Sci. Hortic. 111(3), 220-227. Doi: 10.1016/j. scienta.2006.10.029 Hernández, S. 2013. Estudio del comportamiento de distintos tipos de sustratos de lana de roca, en respuesta al aumento de oxígeno disuelto en la solución nutritiva respecto a la producción y calidad de un cultivo de tomate tipo “cherry pera”. En: Universidad de Almería, http://repositorio.ual.es:8080/jspui/handle/ 10835/2641#.V2Af8bt97IU; consulta: abril de 2016. Hossain, M., V. Strezov, K. Chan y P. Nelson. 2010. Agronomic properties of wastewater sludge biochar and bioavailability of metals in production of cherry tomato (Lycopersicon esculentum). Chemosphere 78(9), 1167- 1171. Doi: 10.1016/j.chemosphere.2010.01.009 Hossain, M., V. Strezov y P. Nelson. 2015. Comparative assessment of the effect of wastewater sludge biochar on growth, yield and metal bioaccumulation of cherry tomato. Pedosphere 25(5), 680-685. Doi: 10.1016/ S1002-0160(15)30048-5 Lobo, M. y C. Medina. 1994. Phenotypic evaluation of Latin American tomato cultivars. p. 26. En: Tomato genetics cooperative report. Cornell University, Nueva York, USA. López-Camelo, A., P. Gómez y F. Artés. 2003. Use of a* and b* colour parameters to assess the effect of some growth regulators on carotenoid biosynthesis during postharvest tomato ripening. Acta Hort. 599, 305-308. Doi: 10.17660/ActaHortic.2003.599.36 Machado, J., L. Braz y G. Grilli. 2003. Desempenho de produção de cultivares de tomateiro tipo Cereja em diferentes espaçamentos (CD). Hortic. Bras. 21(2), 356-356. Marim, B., D. Silva, M. Guimarães y G. Belfort. 2005. Sistemas de tutoramento e condução do tomateiro visando produção de frutos para consumo in natura. Hortic. Bras. 23(4), 951-955. Doi: 10.1590/ S0102-05362005000400018 Márquez, C., P. Cano, M. Chew, A. Moreno y N. Rodríguez. 2006. Sustratos en la producción orgánica de tomate cherry bajo invernadero. Rev. Chapingo Ser. Hortic. 12(2), 183-188. Doi: 10.5154/r.rchsh.2005.01.001 Monge-Pérez, J. 2015. Evaluación de 60 genotipos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivados bajo invernadero en Costa Rica. InterSedes 16(33), 2215-2458. Nuez, F. 1995. El cultivo del tomate. Mundi-Prensa. Madrid, España. Nuez, F. 1999. El cultivo del tomate. 2da ed. Ediciones Mundi- Prensa, Madrid, España. Padrón, C., G. Padrón, A. Montes y R. Oropeza. 2012. Determinación del color en epicarpio de tomates (Lycopersicum esculentum mill.) con sistema de visión computarizada durante la maduración. Agron. Costar. 36(1), 97-111. Pérez, J., G. Hurtado, V. Aparicio, Q. Argueta y M. Larín. 2002. Guía técnica cultivo de tomate. Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, San Salvador. Pratta, G., L. Cánepa, R. Zorzoli y L. Picardi. 2003. Efecto del germoplasma silvestre sobre caracteres de interés agronómico en híbridos intra e interespecíficos del género Lycopersicon. Rev. Inv. Fac. Cienc. Agrar. 3(3), 13-21 Pulvento, C., M. Riccardi, R. d’Andria, A. Lavini y D. Calandrelli. 2008. Effects of deficit irrigation on two cherry tomato cultivars in hilly areas. Options Méditerranéennes 84, 177-184. Fullelove, G., R. Wright, N. Meurant, J. Barnes y R. O’Brien. 1998. Tomato information kit. National Library of Australia, Queensland, Australia. Restrepo E., F. Vallejo y M. Lobo. 2008. Fenología de la floración en tomate cultivado y especies silvestres relacionadas. Acta Agron. 57(2), 89-94. Santiago J., M. Mendoza y F. Borrego. 1998. Evaluación de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) en invernadero: criterios fenológicos y fisiológicos. Agron. Mesoamer. 9(1), 59-65. Shewfelt, R., C. Thai y J. Davis. 1988. Prediction of changes in color of tomatoes during ripening at different constant temperatures. J. Food Sci. 53(5), 1433-1437. Doi: 10.1111/j.1365-2621.1988.tb09293.x Techawongstien, S., C. Lapjit, K. Khamkula, J. Komnoo, W. Yokla, T. Prasomsuay y P. Suemanotham. 2009. Varietal improvement of cherry tomato for good quality and high yield. Khon Kaen Agr. J. 37, 51-60. Tietel, Z., E. Lewinsohn, E. Fallik y R. Porat. 2012. Importance of storage temperatures in maintaining flavor and quality of mandarins. Postharvest Biol. Tecnol. 64(1), 175 182. Doi: 10.1016/j.postharvbio.2011.07.009 Truffault, V., N. Gest, C. Garchery, A. Florian, A. Fernie, H. Gautier y R. Stevens. 2016. Reduction of MDHAR activity in cherry tomato suppresses growth and yield and MDHAR activity is correlated with sugar levels under high light. Plant Cell Environ. 39, 1279-1292. Doi: 10.1111/pce.12663 UCDAVIS (University of California, Davis). 2016. Maturity & quality. En: UCDAVIS, Postharvest Technology: Maintaining Produce Quality & Safety, http://postharvest. ucdavis.edu/pfvegetable/TomatoPhotos/?repository= 30014&a=83755; consulta: junio de 2016 Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas;Volumen 12, número 1 (Enero-Abril 2018) Copyright (c) 2018 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 application/pdf application/pdf Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencias_horticolas/article/view/7348/pdf |
| spellingShingle | Virus de las plantas Genética vegetal Tomate cherry - Cultivo Tamate cherry - Cultivo - Investigaciones Agrosavia Cerasiforme Evaluación agronómica Poscosecha Indice de color Córdoba Novoa, Henry Alexander Gómez Gutiérrez, Sandra Victoria Ñústez López, Carlos Eduardo Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero |
| title | Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero |
| title_full | Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero |
| title_fullStr | Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero |
| title_full_unstemmed | Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero |
| title_short | Evaluación del rendimiento y fenología de tres genotipos de tomate cherry (Solanum lycopersicum L.) bajo condiciones de invernadero |
| title_sort | evaluacion del rendimiento y fenologia de tres genotipos de tomate cherry solanum lycopersicum l bajo condiciones de invernadero |
| topic | Virus de las plantas Genética vegetal Tomate cherry - Cultivo Tamate cherry - Cultivo - Investigaciones Agrosavia Cerasiforme Evaluación agronómica Poscosecha Indice de color |
| url | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2888 |
| work_keys_str_mv | AT cordobanovoahenryalexander evaluaciondelrendimientoyfenologiadetresgenotiposdetomatecherrysolanumlycopersicumlbajocondicionesdeinvernadero AT gomezgutierrezsandravictoria evaluaciondelrendimientoyfenologiadetresgenotiposdetomatecherrysolanumlycopersicumlbajocondicionesdeinvernadero AT nustezlopezcarloseduardo evaluaciondelrendimientoyfenologiadetresgenotiposdetomatecherrysolanumlycopersicumlbajocondicionesdeinvernadero AT cordobanovoahenryalexander yieldandphenologyevaluationofthreetomatocherrygenotypessolanumlycopersicumlundergreenhouseconditions AT gomezgutierrezsandravictoria yieldandphenologyevaluationofthreetomatocherrygenotypessolanumlycopersicumlundergreenhouseconditions AT nustezlopezcarloseduardo yieldandphenologyevaluationofthreetomatocherrygenotypessolanumlycopersicumlundergreenhouseconditions |
