Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos
Huvudupphovsmän: | , , |
---|---|
Materialtyp: | Documento de Conferencia |
Språk: | spa |
Publicerad: |
2021
|
Länkar: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239 |