Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos
প্রধান লেখক: | Joya, Laura Patricia, Torres, Angélica María, Usgame Fagua, Karen Gineth |
---|---|
বিন্যাস: | Documento de Conferencia |
ভাষা: | spa |
প্রকাশিত: |
2021
|
অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239 |
অনুরূপ উপাদানগুলি
- অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Efecto del tipo de precipitante proteico en la lipólisis en queso Paipa.
অনুযায়ী: Usgame Fagua, Karen Gineth, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021) -
Lipólisis y microestructura en queso Paipa
অনুযায়ী: García Torres, Angélica María, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021) -
Especificidad lipolítica e influencia de las condiciones de fabricación de productos protegidos bajo denominación de origen: queso Paipa.
অনুযায়ী: García Torres, Angélica María, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021) -
Bioplásticos fotoactivos como empaque de alimentos de uso diario
অনুযায়ী: García Torres, Angélica María, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021) -
Revisión de las modificaciones empleadas en almidones para aplicaciones industriales: embalajes
অনুযায়ী: García Torres, Angélica María, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2021)