Evaluación del efecto fotoprotector de bioplásticos en alimentos sensibles a oxidación : quesos
المؤلفون الرئيسيون: | , , |
---|---|
التنسيق: | Documento de Conferencia |
اللغة: | spa |
منشور في: |
2021
|
الوصول للمادة أونلاين: | http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/5239 |