Derivados cárnicos en el Caquetá. Un negocio rentable entre producción y pobreza

Spa: El presente artículo tiene por objeto hacer un análisis de la importancia de dar valor agregado a los sistemas de producción primaria que resultan estratégicos y de soporte económico; para lugares como el Departamento del Caquetá que tiene en la ganadería representada, su principal actividad ec...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Jurado Mejía, Alejandro Geobanny
التنسيق: Documento de Conferencia
اللغة:spa
منشور في: 2021
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6624