Derivados cárnicos en el Caquetá. Un negocio rentable entre producción y pobreza

Spa: El presente artículo tiene por objeto hacer un análisis de la importancia de dar valor agregado a los sistemas de producción primaria que resultan estratégicos y de soporte económico; para lugares como el Departamento del Caquetá que tiene en la ganadería representada, su principal actividad ec...

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Päätekijä:	Jurado Mejía, Alejandro Geobanny
Aineistotyyppi:	Documento de Conferencia
Kieli:	spa
Julkaistu:	2021
Linkit:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6624