Caracterización de almidón nativo y oxidado de sagú "Marantha arundinacea" para la obtención de biopelículas

Spa: El consumo indiscriminado de los plásticos, materiales derivados del petróleo, ha marcado durante el tiempo un problema ambiental. Actualmente, la ciencia se ha enfocado a encontrar soluciones al reciclaje y el uso del papel, siendo una de las más importantes el desarrollo de materiales biodegr...

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Bibliographic Details

Main Authors:	Hernández Botía, Angie Lorena, Hernández Botía, Jhon Edison, Medina Vargas, Oscar Julio
Format:	Documento de Conferencia
Language:	spa
Published:	2021
Online Access:	http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/6872