Estudio de la cinética de secado de residuos de la producción de pulpa de açaí de diferentes edades

Spa: La cantidad de residuos de la producción de pulpa de açaí ha alcanzado niveles altos, debido a la gran aceptación de los productos de esta fruta para los mercados nacionales y de exportación en Brasil. Por lo tanto, es esencial el estudio de este tipo de residuos con el fin de dar un destino vi...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Campomanes Santana, Ruth Marlene, Costa De Almeida, Marcos Danilo, Costa Tavares, Felipe Fernando Da, Silva Junior, Sérgio Eduardo Da
Định dạng: Documento de Conferencia
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2021
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/7182