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    Evaluation effect of fresh potatoes included in a food based meal, on production and milk quality in Holstein cows

    Evaluation effect of fresh potatoes included in a food based meal, on production and milk quality in Holstein cows por Fonseca-López, Dania Alejandra, Borras-Sandoval, Luis Miguel

    Publicado 2014
    Online


  2. 2
    Solid state fermentation as a method to reduce anti-nutritional factors in the flour of Artocarpus altilis fruits

    Solid state fermentation as a method to reduce anti-nutritional factors in the flour of Artocarpus altilis fruits por Brea Maure, Odelín, Borrás Sandoval, Luis Miguel, Rache Cardenal, Leidy Yanira

    Publicado 2022
    Online


  3. 3
    Effect of temperature and time on indicators of potato (Solanum tuberosum), fermented in solid state

    Effect of temperature and time on indicators of potato (Solanum tuberosum), fermented in solid state por Borras-Sandoval, Luis Miguel, Iglesias, Arabel Elías, Moyano-Bautista, Mónica Andrea

    Publicado 2014
    Online


  4. 4
    Final product conservation dynamic evaluation of a food obtained by the potato solid state fermentation

    Final product conservation dynamic evaluation of a food obtained by the potato solid state fermentation por Borras-Sandoval, Luis Miguel, Iglesias, Arabel Elías, Saavedra-Montañez, Gabriel Fernando

    Publicado 2015
    Online


  5. 5
    Evaluation of byproducts of Solanum tuberosum and Daucus carota by FES as an alternative in animal feed

    Evaluation of byproducts of Solanum tuberosum and Daucus carota by FES as an alternative in animal feed por Caro Cusba, Nidia Lorena, Saavedra Montañez, Gabriel Fernando, Borras Sandoval, Luis Miguel

    Publicado 2021
    Online


  6. 6
    Microbial preparation with lactic acid activity (lab) as biological accelerant in the fermentation process to feed cattle

    Microbial preparation with lactic acid activity (lab) as biological accelerant in the fermentation process to feed cattle por Borrás-Sandoval, Luis Miguel, Valiño-Cabrera, Elaine Cristina, Rodríguez-Molano, Carlos Eduardo

    Publicado 2017
    Online


  7. 7
    Compositional quality of food obtained with solid state fermentation: potato and carrot

    Compositional quality of food obtained with solid state fermentation: potato and carrot por Rodríguez-Salgado, Angela Mireya, Borrás-Sandoval, Luis Miguel, Rodríguez-Molano, Carlos Eduardo

    Publicado 2019
    Online


  8. 8
    Physicochemical and microbiological characteristics of the Paipa cheese whey

    Physicochemical and microbiological characteristics of the Paipa cheese whey por López-Barreto, Ricardo Enrique, Becerra-Jiménez, Mónica Liliana, Borrás-Sandoval, Luis Miguel

    Publicado 2018
    Online


  9. 9
    Liquid silage of peach (Prunus pérsica) as an alternative in animal feed

    Liquid silage of peach (Prunus pérsica) as an alternative in animal feed por Saavedra Montañez, Gabriel Fernando, Borras Sandoval, Luis Miguel, Cala Guerrero, Deisy Carolina

    Publicado 2020
    Online


  10. 10
    Preparado microbiano con actividad ácido láctica como acelerante biológico en los procesos de fermentación para alimento animal

    Preparado microbiano con actividad ácido láctica como acelerante biológico en los procesos de fermentación para alimento animal por Borrás Sandoval, Luis Miguel, Valiño Cabrera, Elaine Cristina, Rodríguez Molano, Carlos Eduardo

    Publicado 2017
    Artículo de revista


  11. 11
    Inclusión de carbonato de calcio (CaCO3) en la cinética de fermentación en estado sólido de residuos de poscosecha de Solanum tuberosum

    Inclusión de carbonato de calcio (CaCO3) en la cinética de fermentación en estado sólido de residuos de poscosecha de Solanum tuberosum por Borrás Sandoval, Luis Miguel, Rodríguez Molano, Carlos Eduardo, Rodríguez Salgado, Angela Mireya

    Publicado 2017
    Artículo de revista


  12. 12
    Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa

    Caracterización físico-química y microbiológica del lactosuero del queso paipa por López Barreto, Ricardo Enrique, Becerra Jiménez, Mónica Liliana, Borrás Sandoval, Luis Miguel

    Publicado 2018
    Artículo de revista


  13. 13
    Hydrolysis Optimization For The Lignocellulostic Waste Treatment With Aspergillus Niger Enzymes

    Hydrolysis Optimization For The Lignocellulostic Waste Treatment With Aspergillus Niger Enzymes por Olivo Urbina, Mylena Alexandra, Díaz Monroy, Byron Leoncio, Haro Barroso, Camilo, Borras Sandoval, Luis Miguel

    Publicado 2021
    Online


  14. 14
    Cereal Straw As A Food Supplement Processed By Solid-State Fermentation

    Cereal Straw As A Food Supplement Processed By Solid-State Fermentation por Cubillos Orjuela, Diana Isabel, Rodríguez Montaña, Alejandra, Rache Cardenal, Leidy Yanira, Borrás Sandoval, Luis Miguel

    Publicado 2024
    Online


  15. 15
    Effects of branch dimensions of fodder trees on their utilization by ruminants

    Effects of branch dimensions of fodder trees on their utilization by ruminants por Santana-Pérez, Ángel Arturo, Borrás-Sandoval, Luis Miguel, Cheng, Long, Verdecia-Acosta, Danis Manuel, Iglesias-Gómez, Jesús Manuel, Vega-Albi, Ana Mercedes, Ramírez-de-la-Ribera, Jorge Luis

    Publicado 2019
    Online


  16. 16
    Influencia de las dimensiones de las ramas de árboles forrajeros en el aprovechamiento por rumiantes

    Influencia de las dimensiones de las ramas de árboles forrajeros en el aprovechamiento por rumiantes por Santana Pérez, Angel Arturo, Borrás Sandoval, Luis Miguel, Cheng, Long, Verdecia Acosta, Danis Manuel, Iglesias Gómez, Jesús Manuel, Vega Albi, Ana Mercedes, Ramírez de la Ribera, Jorge Luis

    Publicado 2019
    Artículo de revista


  17. 17
    Evaluación de un alimento desarrollado por Fermentación en Estado Sólido (FES), sobre la respuesta productiva de vacas holstein en pastoreo, suplementadas con diferentes niveles de inclusión de FES-papa

    Evaluación de un alimento desarrollado por Fermentación en Estado Sólido (FES), sobre la respuesta productiva de vacas holstein en pastoreo, suplementadas con diferentes niveles de... por Alfonso Barbosa, Laurint, García Daza, Iván Merardo

    Publicado 2018
    Outros autores: “...Borrás Sandoval, Luis Miguel...”
    Trabajo de grado - Pregrado


  18. 18
    Práctica con proyección empresarial en la Granja Los Arrayanes de Gallina Colombiana Gallicol S.A.S.

    Práctica con proyección empresarial en la Granja Los Arrayanes de Gallina Colombiana Gallicol S.A.S. por Cruz Roa, Angie Andrea

    Publicado 2024
    Outros autores: “...Borrás Sandoval, Luis Miguel...”
    Trabajo de grado pregrados


  19. 19
    Práctica con proyección empresarial como opción de grado en planta de beneficio de la empresa Distraves (Pie de Cuesta - Santander

    Práctica con proyección empresarial como opción de grado en planta de beneficio de la empresa Distraves (Pie de Cuesta - Santander por Godoy León, Marily

    Publicado 2024
    Outros autores: “...Borrás Sandoval, Luis Miguel...”
    Trabajo de grado pregrados


  20. 20
    Informe práctica con proyección empresarial en la empresa Distraves S.A.S

    Informe práctica con proyección empresarial en la empresa Distraves S.A.S por Sanabria Rangel, Omar Iván

    Publicado 2024
    Outros autores: “...Borrás Sandoval, Luis Miguel...”
    Trabajo de grado pregrados


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